熬银耳汤的正宗做法

主料：银耳1朵，红枣1把，枸杞1把

辅料：红糖1块

做法：

1.准备、银耳提前一晚泡发

2.洗净、撕成小朵、入电饭煲中按煲汤健

3.煮开20分钟后、加入红枣枸杞一起煮

4.最后5分钟加入红糖

1.原料：银耳、紫薯、木瓜、西米、椰浆。

3.紫薯洗净去皮切成块，上锅蒸熟。

4.银耳先泡发好，然后洗净，撕成小块。

5.把银耳和椰浆放入豆浆机里。

6.加入蒸熟的紫薯和冰糖。

7.盖上盖子，接通电源，选择“米糊”键。

8.豆浆机在煮的同时，把西米煮熟。

9.木瓜去皮切成小块。

10.煮熟的紫薯银耳，加入西米和木瓜即可。

1.准备好材料。

2.提前用水将银耳泡发2小时备用。

3.去掉银耳的根蒂，撕成小朵，放入锅内，加足量水开始炖。

4.苹果去皮去籽，切成小块备用。（最好在准备加苹果时再切，防止氧化）

5.2小时后当银耳煮至黏稠形成胶状物时，将苹果和红枣加入锅内。

6.1小时后加入冰糖待融化即可。

用料

木瓜；银耳；红枣；冰糖

做法

木瓜去皮切块

银耳提前泡发，洗净去蒂，撕成小朵

红枣提前泡一会清洗干净

把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内，大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时，关火前10分钟放入冰糖

食材：银耳一朵

红枣24颗枸杞适量

具体步骤：1. 准备一朵银耳，开水泡发，泡5分钟左右就可以了。

2. 泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点。

3. 红枣洗净备用，我用的灰枣。

4. 锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。

5. 开锅后盖盖小火慢熬（后面一直保持小火盖盖熬）。

6. 两小时后加入冰糖，按照个人口味添加。

7. 继续熬煮半小时后 把锅内的红枣用勺子压烂，这样银耳汤内的红枣味更浓，而且颜色更好看。

8. 枸杞洗净。

9. 把剩余的红枣倒进去（后面加进去的红枣在银耳汤熬好后吃着味道很好哦，甜软适中）。

10. 再加入枸杞。

11. 继续熬一个小时左右就可以了。

12. 四个小时完全粘稠了