芝士怎么做的

帞筱影 3个月前 已收到1个回答 举报

风号浪吼 4星

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1.

把1L全脂牛奶全部倒入锅中

2.

取一个温度计,温度上升至50度

3.

加入一勺柠檬汁

4.

搅拌均匀

5.

结好的凝乳马上倒入铺有纱布的碗中

6.

挤出来的水分为乳清,可直接饮用,或者其他用途

7.

将凝乳包好,用柠檬或者重物压住

8.

30分钟后就打开就可以得到新鲜的芝士

9.

用刀切开的样子

7小时前

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