风号浪吼 4星
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1.
把1L全脂牛奶全部倒入锅中
2.
取一个温度计,温度上升至50度
3.
加入一勺柠檬汁
4.
搅拌均匀
5.
结好的凝乳马上倒入铺有纱布的碗中
6.
挤出来的水分为乳清,可直接饮用,或者其他用途
7.
将凝乳包好,用柠檬或者重物压住
8.
30分钟后就打开就可以得到新鲜的芝士
9.
用刀切开的样子
7小时前
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