白菜冬储的正确方法

小超守护 1个月前 已收到1个回答 举报

玖零後戒情 1星

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冬天储存大白菜最好的方法是放进地窖里,它全年的温度和湿度都比较稳定,很适合储存大白菜,没有地窖的家庭也可以将其放在室外的木板上储存,但要盖上塑料薄膜来防寒,储存时温度要控制在零下1℃-零上1℃的范围内。

购买白菜后要保留白菜外面的部分残叶,这些残叶经过自然风干能形成一层“保护膜”,保持白菜里面的水分不流失。

将菜根处发黄、腐烂的叶子去掉,留下帮子以保护菜心。

21小时前

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