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竹笙用盐水泡发10分钟即可，下面是具体做法：
准备材料：竹笙适量，盐适量
1、将买来的竹笙取出备用。
2、竹笙放在盆中，用盐水浸泡10分钟，竹笙的菌盖头是气味的来源，需要把它剪掉。
3、10分钟后，换一盆清水，把竹笙的花冠都剪掉即可。
2小时前
回答问题
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