爱情不完美 4星
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日常生活中胡萝卜炒青椒时,我喜欢把胡萝卜和青椒都切成大小长短均匀的条条状的。因为这样看起来美观,炒起来也容易同时熟。如果把胡萝卜切成圆形,那么它跟青椒放在一起炒时火候不是很好掌握,而且看起来也不是很整从总体上来看,就不是那么美观。
11小时前
八阿哥气质 4星
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胡萝卜炒青椒丝
原料:胡萝卜、青椒、盐、鸡精、玉米油、葱末、姜末。
做法步骤:
第1步、胡萝卜去皮洗净,青椒洗净。
第2步、青椒切成细丝。
第3步、胡萝卜切成细丝。
第4步、热锅凉油放入葱姜末爆香。
第5步、放入胡萝卜丝翻炒均匀至软。
第6步、放入青椒丝继续翻炒均匀。
第7步、加入少许盐调味,淋入适量清水,加入鸡精调味即可关火。
9小时前
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