芋儿炖鸡汤的做法

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北纬度少年 2星

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主料:土鸡、芋头辅料:盐、姜、枸杞

芋头炖鸡的做法步骤

2.把鸡洗净切块芋头炖鸡的做法步骤

3.姜切片、枸杞泡2分钟捞起芋头炖鸡的做法步骤

4.加砂锅里,加凉水煮开,撇去血沫,一定要撇干净芋头炖鸡的做法步骤

5.加姜转小火炖50分钟左右芋头炖鸡的做法步骤

6.芋头去皮切块芋头炖鸡的做法步骤

7.加砂煲里煮15分钟左右芋头炖鸡的做法步骤

8.加枸杞芋头炖鸡的做法步骤

9.加盐芋头炖鸡的做法步骤

10.煮3分钟左右即可

17小时前

5

幸福狠假 5星

共回答了57个问题 评论

鸡汤炖芋儿的家常做法 主料 鸡1只 芋头800克 辅料 八角 2个 花椒 15粒 干辣椒 2个 姜 适量 胡椒粉 2克 盐 10克 1. 鸡斩块凉水入锅焯水去除血沫 2. 焯好的鸡块再用热水冲洗干净,以彻底去除血沫,控水备用 3. 锅中加开水,放入鸡块,加八角、花椒、姜和干辣椒大火煮开后小火煮15分钟 4. 炖鸡的时候处理芋头,清水洗净 5. 削皮 6. 然后清水浸泡备用以防止氧化变黑 7. 鸡炖15分钟后,放入芋儿 8. 加盐和胡椒粉,大火煮开后依然转小火继续炖15分钟 9. 炖好啦,盛出时放上香葱即可

15小时前

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