关东煮的来源

敗敗敗柳 3个月前已收到3个回答举报

醉为谁 4星

共回答了421个问题采纳率：90.7% 评论

关东煮起源于日本，是一种街头小吃。传说关东煮起源于日本江户时代，一个年轻人因为穷困潦倒，到一个宫殿求助，但被宫殿上的一位卖艺的小姐嘲笑，于是年轻人创制出一种“关东煮”。

这种煮食品不但营养丰富，而且口感鲜美，迅速在日本火爆起来，成为一种普遍的小吃。现如今，关东煮已经成为了日本传统的煮食，不仅在日本各地的摊贩上可以买到，也在日本的便利店和超市里发售，成为很多人喜欢的美食之一。

17小时前

47

花花花想容 4星

共回答了436个问题评论

1. 可以追溯到日本的江户时代。
2. 当时，有一位叫做南房秀衛门的人，他在东京的深川搭起了一座摊位，售卖煮熟的食材，后来逐渐加入了酱油等调料，逐渐成为了现在的关东煮。
3. 现在，关东煮已经成为了日本非常受欢迎的小吃之一，不仅在日本国内，也在国际上受到了一定的关注和喜爱。

15小时前

19

怪当初 4星

共回答了465个问题评论

1 可以追溯到日本江户时代。
2 当时，饮食在日本的文化中非常重要，尤其是城市里的小摊贩。
他们将各种食材切成小块，再煮在锅里，卖给过路的人，这就是当时的“摊食文化”。
3 其中一种摊贩就用豆腐渣和芋头，煮成了类似于关东煮的食物，受到市民的欢迎。
之后很快就在东京市区内传播开来，成为经典的日本美食之一。

12小时前

8