转角磕住 1星
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烤面包大多数情况设定烤箱上下火一样180度就可以，但是烤一些特殊品种的面包需要调整上下火温度，比如烤欧包，一开始烤箱上下火统一设定200度预热，当放入欧包烘烤10分钟左右，减小上下火力到180度继续烘烤10分钟。
21小时前
赵氏亚飞 3星
共回答了34个问题 评论
电子式的烤箱一般是可以直接通过触摸按键进行调节和设置的，但是一般的嵌入式烤箱的上下火是保持一致的，不可单独调节。
有的烤箱边上是有显示上下管温度调节的按键的，只要按到自己想要的温度就好。
19小时前
回答问题
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