温州米粉干的正确泡法

微雨燕双飞 1个月前 已收到1个回答 举报

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主材料:干米粉

方法一

第一步:准备好干米粉放在一边备用。

第二步:准备一个容器,放入米粉在水中泡4个小时。

第三步:准备一个锅,加水烧开。

第四步:向锅中倒入泡软的米粉。

第五步:持续加热,直到米粉熟透,拉起来一根,用指甲掐一下,能轻易断开就是熟透了。

第六步:熟透后导入漏塞里面冲下冷水即可。

方法二

1、米粉放入碗中

准备一个碗,取一块米粉放入碗中。

2、倒入凉水

将米粉放入碗中后,倒入凉水淹过米粉。

3、浸泡20分钟

倒入凉水之后,将米粉浸泡20分钟就可以了。

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