丝瓜切好的能放2小时吗

陪著莪走 3个月前 已收到2个回答 举报

不如白费 3星

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一般来说,丝瓜切开后只能存放两到三个小时了,建议切开以后就及时食用,如果不能立即吃,也建议用保鲜膜封好放到冰箱里冷藏,这样可以适当延长其保质期。

丝瓜切开以后,切面的果肉会直接与空气接触,容易被氧化变色,因此这样的丝瓜再放置一夜的话,已经变得较老,口感和营养价值都会受到影响,并不建议再食用了。

3小时前

43

萫煙斷凊 4星

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可以吧,丝瓜去皮后只能放2-3小时。

丝瓜是瓜菜类最容易氧化的蔬菜之一,而且去皮后放在空气中很快变老,所以丝瓜一定要吃新鲜的,如果去皮不能及时炒菜食用,建议用保鲜膜封住放冰箱冷藏,保存的时间会更久一点,一般不建议将丝瓜削皮后保存,不仅营养价值流失快,口感也不好了。

1小时前

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