氺粿餹 2星
共回答了299个问题采纳率：93.7% 评论
食材
鸡蛋或鸭蛋（适量）
馒头（适量）
酱豆或者黄豆酱
步骤1: 把馒头切成小块 备用——最好用硬点的馒头哦。
步骤2: 切好葱姜蒜 和小辣椒一个。
步骤3: 5个鸡蛋或鸭蛋打到盆里然后搅拌好。
步骤4: 把馒头块放到搅好的蛋里的然后搅拌均匀。
步骤5: 把葱姜蒜辣椒放入油锅里 炒上半分钟
步骤6: 然后把搅拌好的鸡蛋和馍放入锅里翻炒。
步骤7: 翻炒两分钟后放入酱和鸡精 和少量盐 然后继续翻炒。
步骤8: 大概三分钟后可完成。
1小时前
魔迹女人 2星
共回答了275个问题 评论
1.
将馍片切好,把鸡蛋打散备用,葱花切好备用。
2.
把锅稍热,倒入花生油,放入葱花爆香。
3.
倒入鸡蛋后马上放入馍片,目的是让馍片蘸上些蛋液。
4.
把馍片炒到焦焦的黄黄的就好了,盛出品尝吧
21小时前
回答问题
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