茼蒿能生吃蘸酱吗

友情演出 1个月前 已收到2个回答 举报

心失心 2星

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茼蒿菜能生吃蘸酱,但一定要清洗干净才可以比较嫩的那一种,最常见的吃法是焯一下水,沾鸡蛋酱还有的就是凉拌那一种拌酸甜口的,也是很下饭挺爽口的,茼蒿生吃是没有毒的,也算是比较安全的,但一定要彻底的洗干净才可以,不然带有细菌吃了也会拉肚子的,用盐水泡一会儿再捞出来控干水分。

4小时前

28

再次决择 4星

共回答了407个问题 评论

茼蒿最好是烫一下再吃,生茼蒿含草酸,对身体有影响,吃多了会中毒。

2小时前

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