荞麦粉怎么做荞麦面

営夲咗亞 3个月前 已收到1个回答 举报

遇到狗 4星

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首先用小麦面粉和荞麦面粉1:1拌均,然后用温水和面,温水中加入少量的食,这样可以让面条更劲道,和会面要醒半小时,然后把面压成压扁,把面压面机压成面饼,反复进多压几次,待面饼压光滑就可以了,把压成面饼放在菜板撒上少量面粉备用,然后把面饼放在面条上,进行加工,就成了荞麦面条了,这样低糖的荞麦面就做好了

11小时前

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