荷包蛋的做法最简单的做法

動了嘛 1个月前 已收到4个回答 举报

一朝别 4星

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食材:鸡蛋、八角、花椒、姜、料酒、酱油、盐、白糖。

做法:

1、锅里放水烧到微开,磕入鸡蛋,用勺子慢慢推一下,以免粘锅。

2、中小火煮4-5分钟,盛到盘里备用。

4、锅里放水、料酒、酱油、白糖、八角。

5、开锅转小火煮10分钟即可。

2小时前

24

给不了幸福 4星

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食材:鸡蛋、番茄酱、葱丝、盐、鸡精。

做法:

1、油锅入少许植物油烧热,打入鸡蛋,煎至两面金黄后盛出。

2、油锅加油继续烧热,下入葱丝爆香。

3、下入番茄酱炒香,倒入适量清水调成浓汁。

4、下入煎好的鸡蛋,撒适量盐,鸡精翻炒均匀,即可出锅。

1小时前

35

忘了怎样 4星

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1、材料:鸡蛋一颗,猪绞肉40g,酱油一大匙,酒1/2大匙,盐些许,糖一小匙,太白粉一小匙,水四大匙。

2、猪绞肉洗净,鸡蛋打成蛋液。

3、把所有调料拌入猪绞肉内,倒入蛋液一起拌匀,然后倒进电锅内的蒸盘(或其他方便使用的容器)。放入电锅内,外锅加一杯水,按下开关。等开关跳起后再闷十分钟即可。

22小时前

2

最暖我的伴 3星

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食材用料

鸡蛋4个,油适量,盐,鸡精少量,白糖适量,香醋,酱油适量,葱花少量

做法

1/8鸡蛋4个

2/8碗中放盐,糖,香醋,鸡精,酱油和温水,搅拌均匀备用。

3/8葱花切末备用。

4/8热锅凉油,加热。

5/8把鸡蛋磕在锅里,小火慢慢的煎。

6/8把鸡蛋慢慢的翻过来,煎另一面。

7/8然后把调好的汤料倒在锅里,大火烧开,两分钟后关火。

8/8好了,撒上葱花即可。

18小时前

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