红小豆大的好还是小的好

成全了你 1个月前 已收到4个回答 举报

只亽潮 3星

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这个问题不难回答:红小豆大的好还是小的好要看你要干啥了,如果做红豆沙红小豆大的好,出的豆沙;如果是煮红豆汤红豆小的好,小的红豆是赤小豆除湿效果更好。

11小时前

46

禁燈區 1星

共回答了154个问题 评论

小红豆比大红豆更有营养。

1、小红豆营养非常全面。小红豆每100克含有蛋白质20.2克,脂肪0.6克,还有丰富的不饱和脂肪酸以及膳食纤维7.7克,在矿物质方面包含钠、镁、钙、磷、钾、铁、锰、锌、硒等10种矿物质,还有维生素A、B1、B2以及维生素E多种营养,可谓营养十分全面,用于食疗滋补非常不错;

9小时前

10

凉城空如梦 2星

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红小豆大粒的好

相比之下,颗粒均匀稍小、细长、表面光泽自然的赤小豆较好。颗粒过大不是赤小豆、外皮太亮多为抛光、表面油腻为打蜡。细心对比,认真挑选。

6小时前

22

世癫狂 4星

共回答了477个问题 评论

各有千秋;因为红豆的大小只是品种不同,小红豆是种植多年的老品种,大红豆是近些年研发的杂交品种;所以说各有各的优点,当然当地人还是认为小红豆比较好。

2小时前

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