沦陷于你 1星
共回答了118个问题采纳率：91.7% 评论
用料
小米 适量
虾滑 1包
土豆 半个
洋葱 8分之一个
菠菜 一棵
胡萝卜 4分之一根
做法步骤
步骤 1
1.小米浸泡半小时，洗净后用破壁机打成浓汤。
步骤 2
2.洋葱、土豆、胡萝卜、菠菜切小丁备用。
步骤 3
3.锅内放少许油，爆香洋葱，加入土豆丁、胡萝卜丁煸炒，加盐，加少许水中小火将胡萝卜、土豆煮软。
步骤 4
4.锅中倒入小米浓汤，加盐和白胡椒粉调味后煮开。
步骤 5
5.放入虾滑，煮开后小火焖两分钟。
步骤 6
6.加入菠菜丁、鸡精，煮开后盛出。
14小时前
嗯夨忔 2星
共回答了236个问题 评论
1.小米虾洗净待用。
2.黑木耳泡发、洗净、焯水、切丝待用。
3.竹笋去皮切片。
4.竹笋切丝焯水。
5.百叶切丝焯水待用。
6.鱿鱼切丝待用。
7.这是切好的材料。
8.葱姜切丝待用。
9.热锅凉油，下葱姜丝炒香。
10.倒入小米虾炒香。
11.再放入鱿鱼丝炒香。
12.放入百叶丝、竹笋丝炒香。
13.加入开水大火煮5分钟。
14.最后放入黑木耳丝，关火加盐、鸡精调味
12小时前
厌则走 1星
共回答了192个问题 评论
1、记得以前都是去头去线去尾，现在只能是洗干净就好
2、热锅凉油，下姜丝，放虾。翻炒两三分钟，撒盐加一大勺水
3、中火煮两分钟就可以了。虾肉很嫩，剥皮蘸生抽吃也可以。
9小时前
回答问题
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