焖牛肠的做法

凌晨五点半 1个月前 已收到1个回答 举报

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配方:人参10克红枣10枚牛肠300克姜5克葱10克盐5克上汤1000毫升素油30克

制作:

1.把牛肠洗净,切薄片;人参润透切片;红枣洗净、去核;姜切丝,葱切段。

2.炒锅置武火上,加入素油,烧六成熟时,加入姜、葱爆香,放入上汤,烧沸下入牛肠、盐、红枣、人参,文火炳45分钟即成。

7小时前

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