蒜苗的叶子能吃吗

里看吧 3个月前 已收到9个回答 举报

扯不了红 4星

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肯定能吃,还很好吃;因为蒜苗的叶子内里也是含有大量蒜营养元素的,还含有很多叶绿素,蒜味也非常浓,所以在食用时,除了死叶去掉,其它的都是可以食用的。

5小时前

16

忆无雨 4星

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1 蒜苗的叶子是可以食用的。
2 蒜苗的叶子味道与蒜苗的茎相似,但比蒜苗的茎更嫩,口感更好。
同时,蒜苗的叶子还含有丰富的维生素C、维生素E等营养成分。
3 除了可以将蒜苗的叶子加入到炒菜或者凉拌菜中食用外,还可以将蒜苗的叶子制成蒜苗饼等美食,可以尝试一下。
不过需要注意的是,蒜苗的叶子应当选择新鲜、无斑点的部分食用,并且要注意清洗干净。

3小时前

46

烂醉到清晨 4星

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蒜苗的叶子能吃,在日常生活中蒜苗作为一种很好的调味料。蒜苗的叶子和根茎一样都能起到为食物增添香味的作用。

1小时前

9

幻想情人节 4星

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蒜苗叶子可以适量食用的,而且对人体也有一定的好处。蒜苗,又叫蒜苔、蒜毫、青蒜,是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。

23小时前

1

固爱固伴 3星

共回答了352个问题 评论

可以吃的。很细嫩的叶子可以与腊肉、土豆丝、香椿等炒,最后放蒜苗叶,非常香的,做汤时起锅前也放一把蒜苗叶增香气老的叶子也不要丢,我们这里用它做浆水,也很有独特的风味.

18小时前

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咱钮呢 1星

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蒜苗的叶子里面还有维生素和矿物质以及微量元素等多种的营养成分,没有出现变黄的情况下多数可以适量的吃,有利于补充身体营养,还有利于增加肠胃蠕动量和加快肠胃内的食物消化以及吸收,

12小时前

36

伤害我的人 4星

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答:蒜苗的叶子是能吃的。因为人们种植蒜苗就是吃整个蒜苗的。除了根和荒叶外他们都可以同鸡蛋,豆腐,白菜肉类等食物炒菜吃。很好吃,他是很出味的。一般人们无论是炒素菜或者是各种(鸭,鸡,鱼猪肉牛肉羊肉等)肉菜都是少不了配料。这是常用的东西。

5小时前

26

極度誏澷 4星

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能吃

所说的蒜苗是还没有出蒜苔时的大蒜植株,这时的蒜苗叶子是可以吃的,要是蒜苗快出蒜苔了,那时候的叶子就老了,不好吃了。

23小时前

3

言辭旳語败 4星

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所谓蒜苗就是有叶子,蒜苗是春天发芽春天生长,一般情况下蒜苗都是我们用来炒菜的配料,蒜苗吃起来也是很香的,比如回锅肉必须有蒜苗才好吃,蒜苗可以吃叶子。所以说蒜苗的叶子能吃。

14小时前

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