裹羊肉串薄烧饼的做法

涐是沵爸爸 1个月前 已收到2个回答 举报

无敌上上签 1星

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主料

羊肉200克

面粉350克

辅料

黑木耳50克 粉丝50克 香菇50克

步骤1

木耳,粉丝,香菇都泡发,挤干水份。面粉和成面团,备用

步骤2

木耳,粉丝,香菇都切成小块小丁,和羊肉馅放一起,加入盐,生抽,糖,鸡精,油等调味,腌30分钟以上

步骤3

面团稍软,杆成饼状,在上面铺上羊肉等馅料,再在上面铺一面饼,把边沿封口

步骤4

热油锅,把饼放进去,小火慢慢煎熟至两面金黄即可!

1小时前

5

揽一夜浊风 3星

共回答了303个问题 评论

准备羊肉,洗去表面的血水,用竹签或铁签串起来,然后使用炭火烤熟,制作其他配菜,然后可以自己制作煎饼,加入羊肉串和自己喜欢的配菜。

21小时前

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