傷茬吢哩 2星
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锅香花生芽
原材料:花生芽三袋,五花肉30克,红、黄柿子椒少量,长豆角少量,葱、蒜多个。
调味品:盐、糖、鸡精、味精、辣鲜露、龙川椒酱。
制作过程:
1.炒菜锅容易上火,倒烧开。先将长豆角切寸段,沸水煮一分钟上下。随后下花生芽和柿子椒,起滚即起锅。
2.炒菜锅下少量底油,爆锅五花肉,下葱段、大蒜瓣,将肉炒至橙黄色,放入调味品再次爆锅,翻匀,放入焯好的花生芽、柿子椒,煸炒匀称,勾薄芡,翻匀就可以起锅。
12小时前
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