蓝眼眶 3星
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不饱和键就是未与其他原子单独成键，可能是有两个或者三个电子同时与同一个原子成键。有不饱和键的烃都可以称为不饱和烃。
有机物中的双键（包括碳碳双键和碳氧双键）、三键都是不饱和键。
从有机物分子结构计算不饱和度的方法：
根据有机物分子结构计算，Ω=双键数+三键数×2+环数
如苯:Ω=3+0×2+1=4 即苯可看成三个双键和一个环的结构形式。
单键对不饱和度不产生影响，因此烷烃的不饱和度是0(所有原子均已饱和)。
一个双键(烯烃、亚胺、羰基化合物等)贡献1个不饱和度。
一个三键(炔烃、腈等)贡献2个不饱和度。
一个环(如环烷烃)贡献1个不饱和度。环烯烃贡献2个不饱和度。
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