盐水濑尿虾怎么做

情华少年 1个月前 已收到3个回答 举报
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做法一：清蒸濑尿虾

材料：濑尿虾，葱，姜

做法：

1、先将濑尿虾洗净，用剪刀对半剪开方便入味。

2、将姜切片、葱切段。

3、将濑尿虾排放盘中，放料酒、葱白、姜片，上锅蒸熟即可。

4、再用蚝油、糖、醋、姜末、鸡精及淋上香麻油调成沾汁。

做法二：盐水濑尿虾

材料：濑尿虾两斤，青红椒适量，盐，姜汁，玫瑰露

做法：

1、濑尿虾用清水冲洗几遍，用清水静养吐出污物。

2、在锅里加上适量的清水，加入一些盐、姜汁，再点上几滴玫瑰露。

3、调和好以后，将洗净的濑尿虾放入锅中，用中火烧煮。

4、大概3分钟，濑尿虾的颜色由青变粉，而且此时的虾肉熟得刚刚好，捞出装盘。

5、最后再撒上一些切好的青红椒丝即可。

做法三：椒盐濑尿虾

材料：濑尿虾1000克，红尖椒3个，蒜一头，酱油

做法：

1、红尖椒和蒜剁成末。

2、油烧热，把虾倒入炸至金黄，捞起。

3、锅里留底油，烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香。

4、倒入炸好的虾，翻炒均匀，倒入适量酱油，炒均后起锅装盘。

5小时前

19

司徒风 2星

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盐水濑尿虾的做法步骤

步骤 1

濑尿虾清洗干净。

步骤 2

头菜丝、姜丝、葱段和圆椒丝准备好。

步骤 3

锅里放水、头菜丝、姜丝、盐和油，煮开。

步骤 4

水开后放胡椒粉和砂糖调味。

步骤 5

放濑尿虾、葱段和圆椒丝，再放点料酒，盖锅煮。

步骤 6

煮大概8到10分钟即可。

步骤 7

盐水濑尿虾

3小时前

42

伪装爱你 1星

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步骤 盐水濑尿虾的做法步骤11.将濑尿虾洗净，冲菜切丝，姜切片，葱切成段。 盐水濑尿虾的做法步骤22.起油锅，将冲菜入锅爆炒一下，然后加入濑尿虾一起稍炒。 盐水濑尿虾的做法步骤33.加入清水，姜片将濑尿虾煮熟。 盐水濑尿虾的做法步骤44.煮熟后加点葱段，胡椒粉就行了，味道不够的话可以加点盐调味。 盐水濑尿虾的做法步骤55.用这种方法煮濑尿虾，能提升濑尿虾的鲜味，很好吃哦。

1小时前

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