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1.准备好适量小尖椒。洗干净。控干水分。
2.将控干水分的辣椒切段。方便自己吃的大小即可。加盐腌制三小时。
3.熬制酱汁:油烧热之后。放入花椒大料烹出香味。加入生抽,老抽,醋。和适量白糖。晾凉
4.准备蒜
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