快感舍生 4星
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1、小葱:其根白、茎青、叶绿,生吃有甜味,4月份上市。
2、改良葱:是用秋末的小葱秧栽后长成的。小葱上市完了,改良葱便上市,以补不足。改良萄味较辣,叶长,叶深绿色。
3、水沟葱:条杆粗,茎白,但叶老不能食用。
4、青葱:是在霜降后上市的一种老葱,这种葱一般种植较密,生长中不上土工或上土少。
5、分葱:叶色浓,葱白为纯白色,分蘖力强,辣味淡,品质佳。
6、楼葱:洁白而味甜,分蘖力强,葱叶短小,品质欠佳。
7、胡葱:多在南方栽培,质柔味淡,以食葱叶为主。大葱按照生长时间的长短在北方地区又有羊角葱、地羊角葱、小葱、改良葱、水沟葱、青葱、老葱等品种。
8、羊角葱(又名黄葱):是由棵小的老葱叶齐留要,屯在温室池子里长成的,叶色金黄,茎白,味鲜嫩。
9、地羊角葱:是头年生长不够成熟留到来年开春再上市的葱。茎白,叶绿,叶厚,生吃很辣。
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