牛排配菜是什么

不着调先生 3个月前 已收到2个回答 举报

北妗南婒 2星

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牛排里面一般配小油菜,还有,洋葱,也可以放一点香菇,这样子不仅摆盘好看,吃起来也可以解腻,一般西餐厅里的牛排周围都会加油菜,香菇,还有洋葱,自己在家做的话可以多加些洋葱,和香菇,这样子味道会好一些,牛排可以选择八分熟,或者九分熟

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蝼蚁存亡 5星

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配菜是以牛里脊、杏鲍菇为主料的食品。另外,牛排出品时还可搭配一些水果,比如柠檬/橙子。 

牛排,或称牛扒,是片状的牛肉,是西餐中常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烤制为主。

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