火腿和云腿有什么区别

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产地不同

云腿之所以叫云腿,它其实是用地区的名字命名的。所以它的产地是在云南,是云南省宣威市当地的一种特产。因为产自云南,最后取一个“云”字,称为云腿,

火腿大多是鲜肉直接晒制而成,是不经过烟熏的。但是云腿的话,是有烟熏过的,吃起来会有烟熏的味道,所以火腿更加适合大众口味。而云腿适合喜欢吃烟熏味道的人群。

9小时前

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