吥憄悳 1星
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首先，将已经卤好的卤味捞出来，然后用一个滤网将卤汁过滤掉杂质后，再将卤汁充分煮沸约1分钟，然后盛入盆中，待卤汁冷却后再放入冰箱冷藏，这就成了老卤了。但是一定要记得在卤汁冷却之前，千万不要盖上锅盖，避免将卤汁发酵而坏掉
8小时前
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