萝卜丝丸子怎么炸又好吃又简单

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骨感男子 4星

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食材

青萝卜一个,胡萝卜一个,五花肉肉沫200g,面粉一大勺,鸡蛋两个,葱花,姜末。

做法:

1.萝卜切丝,放锅中焯水煮软捞出,挤干水分,稍微切碎一下,放入大碗中。

2.打入两个鸡蛋,放一大勺面粉,放葱花蒜末,放适量的盐,放一勺胡椒粉一勺五香粉,放肉末搅拌均匀。

3.锅中放花生油,烧至六成热,下入丸子,小火炸至定型后搅拌一下,浮起来丸子就熟了。

4.炸好后捞出,油温升高,再复炸一次更酥

13小时前

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原谅鉨 3星

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主料

胡萝卜2个、香菜、 粉丝、豆腐各适量

配料

大葱、姜、盐、 五香粉、面粉、淀粉各适量

做法

1、胡萝卜洗净去皮擦成丝。

 2、香菜洗净,切碎。

3、 粉丝泡软后,切碎。

4、葱、姜切碎。

5、所有切碎的材料混合搅拌。

6、加入盐、 五香粉、胡椒粉调味。

7、馅拌好,到可以团成丸子的程度即可。

8、油热后,把团好的丸子放入炸至表面金黄即可。

11小时前

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