椰子几月份熟

椰子树一年四季都开花，但椰子只在每年最热的时候成熟，即每年的7～8月; 尤其是在海南，海南一年四季都可以吃得到椰子，但7～8月份也就是夏天的椰子最为成熟最好吃。

椰子的功效和作用

1、驻颜美容

椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。

2、补益功效

当脾胃倦耽食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时，将椰肉切碎，并加入适量的鸡肉和糯米，蒸熟后饮食，效力更佳，因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补，用炖汤的方式处理，补益功效更加显著。

椰子是一年四季都挂果的，不过成熟的旺季在夏季6、7、8月份吧。所以气候好四季都可以摘到椰子吃 。

椰汁及椰肉含大量的蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖，中午由于气温升高，根据化学必修一中的内容，温度升高能够加速物质之间的反应。所以，中午温度的升高，能使椰子内部的汁液与糖类更好的分解发生反映，导致汁液的甜度上升，反之温度下降，会使其分解沉淀，从而甜度下降。

椰子：椰子树一年四季都开花，但椰子只在每年最热的时候成熟，即每年的7~8月； 海南椰子遍布全岛，海南一年四季都可以吃得到椰子，但7-8月份的椰子最为成熟最好吃；椰子分青椰和红椰。其中文昌县享有“文昌椰子半海南”之美誉。椰树四季花开花落果实不断，一株树上同时有花朵、幼果、嫩果、老果，可谓“四世同堂”。椰子肉、汁都是嫩的比老的好吃，汁以喝当场采摘的鲜椰汁为美。