南瓜发糕茄子的做法

俺是村花 3个月前 已收到1个回答 举报

沁春念 2星

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主料

南瓜适量,茄子适量

辅料

油适量,盐适量,蚝油适量,红辣椒一个,鸡精适量,味精适量,葱,姜,蒜各适量,生抽适量

做法步骤

1.南瓜和茄子打皮都洗净,切块。红辣椒切成菱形片。

2.锅中放油,油热下葱姜蒜爆香,先炒南瓜。

3.加入茄子,红辣椒一起炒。

4.放适量的盐,蚝油,鸡精味精翻炒均匀

5.加点水,炒熟即可。

11小时前

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