沁春念 2星
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主料
南瓜适量,茄子适量
辅料
油适量,盐适量,蚝油适量,红辣椒一个,鸡精适量,味精适量,葱,姜,蒜各适量,生抽适量
做法步骤
1.南瓜和茄子打皮都洗净,切块。红辣椒切成菱形片。
2.锅中放油,油热下葱姜蒜爆香,先炒南瓜。
3.加入茄子,红辣椒一起炒。
4.放适量的盐,蚝油,鸡精味精翻炒均匀
5.加点水,炒熟即可。
11小时前
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