香辣鸡翅做法

自省成蛹 3年前 已收到1个回答 举报
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他不準我哭 2星

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主料：鸡翅适量

辅料：葱适量，姜适量，洋葱适量，芝麻适量

调料：油适量，盐适量，五香粉适量，姜粉适量，孜然粉适量，糖适量，酱油适量，白酒适量

做法步骤：

1. 取适量鸡翅洗净准备。

2. 鸡翅两面划刀，放入葱和姜末。

3. 加入酱油，盐，糖，五香粉，姜粉，白酒。

4. 抓匀腌制三十分钟左右。

5. 洋葱切丝准备就绪。

6. 锅中入油烧热依次摆入鸡翅。

7. 一面煎制定型换另一面煎。

8. 撒入洋葱、盖上盖子焖一下。

9. 继续两面小火慢煎。

10. 多翻几次煎制鸡翅熟透，撒入辣椒粉和孜然粉。

11. 出锅撒入芝麻即可。

11小时前

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