怎么把胡萝卜切成菱形状

风吹杨柳 1个月前 已收到1个回答 举报
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淡化的忧伤 1星

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将胡萝卜平放在案板上，刀和胡萝卜成45度夹角切下去。平行于横切面3厘米的位置再切一刀。切成一个菱形。刀垂直于案板切下去。

将菱形块平放在案板上，刀和案板成45度且平行于胡萝卜的斜面切下，另外一边也是，修出菱形块。

平行于横切面，切成宽为2毫米的菱形片。

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