土豆炖豆角里能放香菜吗

她慈莪悲 1个月前 已收到1个回答 举报

扰乱了清梦 2星

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豆角炖排骨里可以放香菜。 食品用料 材料一 豆角 上海这里叫做刀豆;摘好洗净;

材料二 新鲜肋排 排骨斩件洗净。

材料三 土豆 土豆洗净去皮切滚刀块。 制作方法 1.先把豆角炒一下,炒到断生盛出。

2.另起锅,姜片爆香,放入排骨炒至变色,加少许生抽和糖调味,盛出。

3.炒好的豆角和排骨放入砂锅,加高汤,大火烧开加入适量盐,加盖转小火炖!

4.炖大概40分钟豆角颜色变成暗暗的黄绿色时,加入土豆块,拌匀,继续炖!

5.继续炖20分钟左右,土豆熟烂。调入鸡精撒上葱花即可!

17小时前

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