红薯汤圆的家常做法

爱化作泪光 3个月前 已收到2个回答 举报

爱情不止 1星

共回答了112个问题采纳率:94.7% 评论

原料:红薯 1个,糯米粉 150克,豆沙馅 150克。

做法:

1.红薯放入电压力锅中, 加入少许水;20分钟后红薯就做好了;红薯去皮后用搅拌器碾成泥;

2.按照糯米粉:红薯泥2:1的比例;将它们团成红薯面团;分别取适量大小的球;

3. 将红薯糯米团包入豆沙馅料后再搓成球;烧锅开水,下入红薯豆沙汤圆去煮;

4.煮到汤圆全部浮起, 再煮一、两分钟即可开吃了。

14小时前

38

千里共婵娟 2星

共回答了67个问题 评论

制作方法

1. 红薯洗净,放蒸锅蒸熟

2. 红薯搅成泥加入糯米粉拌匀

3. 和成软硬适中的面团

4. 备好元宵馅料

5. 把面团分成一个个小圆球

6. 取一个小圆球按扁,放上馅料包好,搓成圆球

7. 其他的依次包上馅料,搓成小圆球,元宵就做好了。

8. 做好的元宵放开水锅煮至元宵全都浮上来就好了。

12小时前

9
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com