人生重置键 2星
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雪花奶枣的原料除了红枣、糯米粉等之外,还需要加入一些奶粉。如果不用奶粉,可以尝试使用椰子粉或者芝士粉等替代奶粉,或者加入适量的牛奶、豆浆等代替奶粉的味道。不过,没有奶粉会影响口感和质地,所以建议尽可能使用奶粉。
18小时前
情缘未尽 3星
共回答了391个问题 评论
步骤 1
红枣用吸管去核,然后中间插入一颗大杏仁(巴旦木)
步骤 2
黄油小火融化
步骤 3
放入棉花糖小火融化
步骤 4
棉花糖融化后加入奶粉拌匀,放入处理好的枣子拌匀,把枣子一颗颗揪出来搓圆
步骤 5
均匀裹上椰丝
步骤 6
奶糖、红枣、巴旦木层次分明的奶枣就做好了
步骤 7
简单包装下
16小时前
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