凉拌丝瓜苗的做法

液脃芐汾莂 1个月前 已收到1个回答 举报

尕褲衩 1星

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原料

丝瓜苗 (300克)

盐 适量

生抽 适量

醋 适量

花椒 适量

油 适量

蒜末 适量

红辣椒 1个

白糖 适量

做法

1.首先丝瓜苗洗干净。

2.锅内烧水,放一勺食用油,这样可以使丝瓜苗保持嫩绿。

3.水开放丝瓜苗。

4.焯水后过凉水,再捞出控干水分。

5.放上蒜末、辣椒丝、盐、白糖、再倒入生抽和醋。

6.热锅凉油,放入花椒爆香。

7.把油浇在菜上即可。

9小时前

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