尕褲衩 1星
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原料
丝瓜苗 (300克)
盐 适量
生抽 适量
醋 适量
花椒 适量
油 适量
蒜末 适量
红辣椒 1个
白糖 适量
做法
1.首先丝瓜苗洗干净。
2.锅内烧水,放一勺食用油,这样可以使丝瓜苗保持嫩绿。
3.水开放丝瓜苗。
4.焯水后过凉水,再捞出控干水分。
5.放上蒜末、辣椒丝、盐、白糖、再倒入生抽和醋。
6.热锅凉油,放入花椒爆香。
7.把油浇在菜上即可。
9小时前
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