数雨情何堪 3星
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火鸡面的新吃法,啦啦啦。嘿嘿,味道还不错。可以试试哟。
今天做的是两个的分量。
食材
火鸡面 一包
西红柿 一个
细挂面 适量
盐 适量
方法/步骤
第一步:准备一包火鸡面,一个西红柿,少许挂面(粗细均可)
第二步:将西红柿切成小块备用。
第三步:开火烧水(适量,可多不可少),待水烧开以后。倒入西红柿煮,盖上盖子等水再次煮开(这样汤会有西红柿的味道)。
第四步:待放入西红柿的水开了以后,就把挂面先放进去(边放边搅动,防止面条黏住。)
最好的比例是挂面和火鸡面饼2:1(也就是一包火鸡面加一人份的挂面的量)
没错,刚好两个人的量哟。
第五步:待挂面煮一下后再把火鸡面饼放进去。筷子不停搅动,防止黏住。
待水烧开,火鸡面饼散了以后。就放盐。
第六步:取一只碗,从锅里盛少量的沸水,然后将火鸡面里面的调料倒入碗中。均匀的分在两个碗中备用。
第七步:将面分别盛在两个碗里,用筷子拌均匀以后就可以吃啦~
END
注意事项
注意别煮太久。
煮面的水不要太少。
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