五天出油腌鸡蛋做法是什么

时光风靡 3个月前 已收到3个回答 举报
赞

美丽的云朵 4星

共回答了41个问题采纳率：96.7% 评论

把蛋洗干净凉干，用碗倒一些高度白酒，把蛋在白酒里滚一下，然后在蛋表面滚上食盐，最后把滚好盐的蛋放入塑料代中密封好，在25度常温中放置七八天左右就出油了。

7小时前

47

尐叁児 2星

共回答了254个问题 评论

1、把鸡蛋冲洗干净，放入可以密封的罐子里，倒入米醋。

2、米醋一定要没过鸡蛋，盖上盖子，密封好。

3、侵泡24小时后打开盖子，鸡蛋壳完全泡软。

4、用清水把泡软的蛋壳冲掉

5、蛋壳没有了，这时鸡蛋只剩下一层膜了。

6、盐和五香粉放一起调好，把无壳鸡蛋放入盐中翻滚，让鸡蛋裹上一层盐。

7、把滚好盐的鸡蛋放入密封罐子里。

8、用保鲜膜封住罐口，盖上盖子，密封结实，放到有阳光的地方。

9、放置3天即可，放在蒸锅的蒸熟，个个流油。

5小时前

6

葒亼鴻尐 1星

共回答了197个问题 评论

鸡蛋先在白酒里滚一下，在沾上盐，用保鲜膜包好就行了

2小时前

32
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com