湖北仙桃郑场请客最后一道菜榨菜肉丝是怎么做的

道别没罪 3个月前 已收到1个回答 举报

南岛恋人 3星

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选取腌制好的榨菜球,然后将它切成细丝备用;选取上好的猪肉(瘦肉为宜),切成很细的肉丝将菜椒洗净,切成细丝待锅烧至7-8分热,放入调和油(食用油),等油烧热再放入生姜末,把上面准备的三种材料一次性入锅炒,别忘了放上红辣椒油和辣味粉。

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