炒菠菜怎么炒王刚

主料：鸡蛋2个、菠菜300克

辅料：盐适量、大葱适量、食用油适量

做法：

1. 葱切末，鸡蛋打匀备用。

2. 锅中加足量的水烧开，放入菠菜焯烫5秒钟，捞出。

3. 过凉水。

4. 沥干水份，切段备用。

5. 起油锅，油热后倒入蛋液，大火快速翻炒，待蛋液凝固膨胀变大且炒出香味，盛出备用。

6. 锅内余油继续加热，放入葱末炒香，放入菠菜翻炒均匀。

7. 放入超好的鸡蛋，加盐，迅速翻炒均匀即可。

8. 盛出摆盘。

主料 菠菜 500g 辅料 油 适量 盐 适量 麻酱 适量 蒜 适量 步骤

1.菠菜洗净，空干水分

2.把菠菜切成段，锅里烧开水，把菠菜抄一下

3.菠菜颜色变嫩绿，变软捞出

4.蒜放一点盐砸成泥放一点水

5.菠菜用凉水过一下挤干水分，芝麻酱用水调成汁加入蒜汁，香油，花椒油，味精，调匀

6.把调好的麻将汁浇在菠菜上拌匀即可

7.拌好的麻将菠菜，很好吃，

1/4 菠菜一把，粉丝适量，胡萝卜一个，芝麻酱。

2/4 胡萝卜切丝和菠菜，粉丝分别焯水，用凉水浸泡，把水挤干备用。菠菜，粉丝切段。调一碗芝麻酱（碗里倒适量温水，加入芝麻酱，盐，香油调好）

准备食材：菠菜、蒜头、芝麻酱、生抽、盐、糖、凉白开。

做法：

1、蒜头压成蒜泥，蒜泥中放入一勺芝麻酱，加入适量盐、糖、生抽，在加入适量凉白开，搅拌均匀调成酱汁。

2、菠菜洗净烫熟捞起，尽量挤干水份。

3、把菠菜放入一个小碗中，压严实，倒扣在碟子上帮助成型。

4.、淋上调好的酱汁即可。

1菠菜洗净，金针菇去掉老根洗净。

2炒锅倒入橄榄油，爆香葱姜。

3倒入菠菜翻炒，再放入金针菇继续翻炒。

4超至菠菜变软，加入盐，再加少许糖。

5放入切片的火腿，加少许疏之鲜翻炒均匀。

6淋入少许水淀粉，翻炒均匀关火

材料：大米、菠菜、胡萝卜、番茄、干香菇、洋葱、油、盐、蒜、白乳酪、奶酪、胡椒粉。

1、干香菇加入40度左右温水，加点糖和淀粉。2、盖上盖子摇几下，浸泡几分钟就可以软了。3、番茄、洋葱、胡萝卜分别切丁。

4、菠菜洗净切碎。5、浸泡的香菇切小块；蒜切碎。6、热油锅，先把蒜炒出香味再加入洋葱炒至透明。7、加入香菇和胡萝卜稍炒。

8、加入番茄，大米淘洗后加入一起炒匀。9、加水1杯盖上中小火煮6分钟；这里所说的杯就是量米的杯。10、然后加适量盐、胡椒粉，倒入菠菜拌匀。11、炒好的料装入烤盘，加入feta cheese 拌匀。

12、入预热烤箱200度，先烤30分钟。13、然后上面洒上奶酪。14、再烤15分钟就可以啦。小提示：番茄有汁，加水的时候要少一点。

原料

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菠菜 (250g)

鸡蛋 (1个)

生粉 (适量)

食用油 (适量)

蒜 (2瓣)

老陈醋 少许

盐 2g

1/准备菠菜、鸡蛋、生粉、陈醋、花生油和食盐等食材。

2/菠菜洗净，沥干菠菜焯水。

3/鸡蛋放碗里打散，锅内放油。

4/冷油放鸡蛋。

5/淋入一滴山西老陈醋，炒匀出锅。

6/锅内留底油，放入蒜蓉保香。

7/倒入处理好的菠菜，翻炒一分钟。

8/倒入炒好的鸡蛋，用铲子炒匀。

9/加盐，翻炒均匀。

10/翻炒均匀后盛出即可。

11.美味又好吃的炒菠菜王刚完成开吃了。

菠菜切段油烧热后放入锅中翻炒一分钟即可