壹切安好 3星
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炒细面的做法如下：
1、用清水冲洗干净需要用的蔬菜，将蔬菜切丝。
2、准备好葱蒜，并将其切末 。
3、把面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，拌入少许植物油。
4、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末。
5、炒至变色后加入辣椒酱，酱油、盐，鸡粉，料酒略炒。
6、然后下入蔬菜炒匀，再下入面条。
7、把面和菜拌匀即可出锅装盘。
3小时前
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