猪肉白菜萝卜做法

解衣带 3个月前 已收到1个回答 举报

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准备食材:白菜300克、白萝卜300克、猪肉100克、姜1块、小葱2根、盐1茶勺、糖1茶勺、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、食用油适量。

白菜白萝卜炒肉的做法:

1、姜切片,葱切成葱花。

2、白菜切片、白萝卜切片。

3、猪肉切片。

4、肉片用食用油、盐、鸡精、糖、料酒腌制10分钟。

5、起锅倒油,下入肉片炒至微熟备用。

6、起锅倒油,油热放入姜片爆香,姜片呈金黄色后随之放入白菜、白萝卜,翻炒后加适量清水焖2分钟。

7、再加入猪肉片、盐、鸡精、生抽、翻炒均匀,最后撒上葱花即可,白菜白萝卜炒肉就做好了。

18小时前

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