刚炒出来板栗为什么果肉发青

爱你无罪 1个月前 已收到1个回答 举报

老男孩 2星

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因为炒的时候是高温,栗子壳会裂开,而栗子里的水份也被蒸发出来了,冷了后没有了水份,果肉就变硬了。变硬了的板栗可以用微波炉加热一下,加热后的炒

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