红菜头排骨汤家常做法

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1、将红菜头、排骨、陈皮分别洗净,切块,排骨斩件,备用。

2、取葫芦瓜洗净,削去硬皮,切成块状,备用。

3、在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,改用中火继续煲2小时,加入少许味精。最后加入食用盐调味。

22小时前

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苜蓿草长 4星

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用料

菜头 300克

猪骨 200克

葱 5克

做法步骤

1、准备食材。

2、菜头去皮,切成粗条,葱切成葱花。

3、猪筒骨清洗干净,放入锅中,加入清水,大火煮开后捞起,洗干净。

4、焯水后的筒骨放入砂锅中,加入清水,大火煮开后改中火煲30分钟。

5、放入菜头,继续煲15分钟左右。

6、起锅前加入适量的盐和生抽调味,拌匀后就可以关火了。

21小时前

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