豆麦饭是什么

曼陀罗空 1个月前 已收到2个回答 举报

璎埖厌迣 1星

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1.成分:

豆角一把,面粉适量,盐半勺,芝麻酱一勺,酱油一勺,米醋两勺,香油适量,芝麻辣椒油两勺,蒜瓣两瓣。

2.制造方法:

(1)将豆子洗净,切去两端。

(2)将豆子切成小方块放大盆,放少许盐,一点一点撒上面粉。

(3)拌匀,让每颗豆子都均匀的裹上一层面粉。裹一层面粉就行了,面粉不多。

(4)将湿笼布铺在蒸笼上,将拌有面粉的豆子放入其中。

(5)煮好后蒸15分钟。

(6)将蒸好的豆角装盘,取小碗、蒜末、生抽、麻油、辣椒油、芝麻酱,调成汁,粘上或浇在豆角上,拌匀。

13小时前

21

相爱很难 3星

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豆麦饭是以小麦粒、黄米为主料的菜品。

麦饭,以蔬菜为主,夏天的很多蔬菜都可以做,芨芨菜、槐花、莴笋叶、芹菜叶、土豆丝、豆角等等…。

11小时前

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