米线臊子炸酱怎么炒

闭上槿树篱 3个月前 已收到2个回答 举报
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年华尽耗 4星

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米线臊子炸酱是一道地道的云南小吃，需要将米线、臊子肉、炸酱等材料一起炒制。

首先将臊子肉切成小块，加入热锅中煸炒出油脂，再加入葱姜蒜爆香。

接着加入炸酱和适量的水煸炒至汁浓。

最后加入煮熟的米线，翻炒均匀即可。注意不要加太多水，否则口感会变得过于稀薄。炒好的米线臊子炸酱香气扑鼻，口感丰富，是一道美味可口的小吃。

14小时前

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姐妹如命 2星

共回答了272个问题 评论

就是先把葱姜蒜用油爆香，放入肉沫炒，快好的时候加入喜欢吃的调料，

12小时前

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