过年买刀有什么讲究

滟滟随波 1个月前已收到2个回答举报

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每年的年货必备品肯定少不了菜刀！

逢年过节备置一把锋利的新菜刀，不仅寓味着“年年添利”，也寓意着家里丰衣足食，正可谓“买菜刀，送财到”，既实用又有好兆头！

不可否认刀具的重要性，虽然我们平常人家做饭不会太过讲究，一把耐磨耐用，方便锋利，不沉重省力的菜刀足够了。

但是经常下厨房的人都会懂得，切菜的时候真的很累，有的菜刀会越用越沉，一顿饭下来，搞得腰酸胳膊疼，再也不想做第二顿了。

但是，好的菜刀就不同了，不仅用起来轻松顺手，而且还能让做出来的菜更加美味。

有人说：一把合手的好刀，能让你的厨艺提升十倍。

尤其是肉，好刀切的肉汁水都还在里面！好吃的菜少不了厨艺，而好的厨艺更少不了一套好的刀具。

特别是在春节一家团聚的时候，让家人吃上更加美味的佳肴，一把好刀是不可或缺的。

11小时前

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过年买刀的讲究，俗话说买菜刀，送财到，既有实用价值又凭添好兆头。家里常备一把锋利的菜刀，会给切菜做饭的人节省许多体力，剁骨头时菜刀锋利，骨头也会切得大小均匀，为做菜的人做出好菜而加分。一把耐磨又耐用的好刀是家庭主妇的好帮手。

9小时前

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