湖南味阳春面的做法

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夏天的影 4星

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1、鸡蛋两个打散,香葱三棵,葱白和葱尾切段,中间切丁;2、锅中倒入油2毫升,倒入蛋液,小火煎成蛋皮,蛋饼切条;3、另起锅,倒入油5毫升,倒入葱白,葱白焦黄,倒入葱绿,倒入清水500毫升,酱油5毫升,盐2克,放入挂面100克,倒入葱油汁,夹入蛋条、葱花即可。

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