可乐鸡翅做得太淡了 完全不入味 怎么补救啊 急急急

蔓烟雨 1个月前 已收到1个回答 举报

類似叆凊 3星

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用铲子把鸡翅上再戳几个小洞洞,回锅倒入可乐和生抽再焖煮一会儿。;

主料:鸡翅中450克;辅料:可乐200毫升,姜1小块,料酒1/2茶匙,生抽1茶匙,老抽1/4茶匙,蒜3瓣;无油版可乐鸡翅的做法:;

1、鸡中翅洗净,在反面划两刀,加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟;

2、准备好可乐,姜丝和蒜粒;

3、不粘锅烧热,把鸡翅正面向下放入锅中,小火煎黄,中途可以提起锅晃动,使之受热和上色均匀;

4、一面煎黄后翻过来煎另一面;

5、把姜蒜加入煸香出味;

6、倒入适量生抽和几滴老抽;

7、接着倒入可乐;

8、大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟,中途要翻动;

9、最后打开盖子大火收汁即可

8小时前

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