炒火腿肠做法

小小小气鬼 1个月前 已收到3个回答 举报
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极榀丑侽 3星

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食材明细

火腿肠2根、黄瓜1根、红椒半个、盐半茶匙、花生油适量、鸡精少许、生抽半勺、白糖半茶匙、蒜3瓣

炒火腿肠的做法

1、黄瓜、红椒、蒜清洗干净

2、黄瓜、火腿肠切片、红椒切菱形、蒜切片

3、起锅烧油，油热放入蒜片、红椒炒出香味

4、倒入黄瓜、火腿肠翻炒，加生抽、白糖翻炒3-5分钟，加盐、鸡精调味，盛入盘即可

18小时前

32

殷粟般女子 2星

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食材清单

黄瓜 2根 、 火腿 2根 、 食用油 适量 、 大蒜 4瓣 、 盐 适量 、 酱酒 一小匙 、 麻辣鲜 一点点

烹饪步骤

1/7

黄瓜削皮后，洗净切片。

2/7

火腿切片

3/7

油烧热后，放入切好的蒜末爆香。

4/7

倒入黄瓜翻炒一会儿。

5/7

然后倒入火腿翻炒

6/7

待黄瓜炒软后，加入盐，麻辣鲜，酱油，翻炒均匀。

最后一步

出锅

16小时前

32

泪痕丨恋 2星

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做法：

　　1.火腿肠去皮，准备调料，放了自制烧烤料(用花生辣椒面等磨碎制成，也可用外面买的成品或者不放)

　　2.切火腿肠

　　3.锅中放油烧至五成热

　　4.变小火，放火腿肠

　　5.翻炒，肠外表略干后，放入孜然和烧烤料。继续翻炒至酥脆，出锅后再放一次调料。

13小时前

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